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Carré des as
ENTRÉES
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Velouté de lentilles corail et croustillant de pain
Ou
Carpaccio de truite fumée à l’aneth et citron vert
Ou
Nems végétariens et sauce nuoc-mâm
PLATS
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Cuisse de poulet à la dijonnaise, sauce aux champignons et légumes mijotés
Ou
Tagliatelles aux gambas, sauce blanche et basilic
Ou
Tajine de poisson aux olives
DESSERTS
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Brownie au chocolat et noix
Ou
Macédoine de fruits à la fleur d’oranger
Ou
Crème renversée au caramel
490 dhs/pers. (hors boissons)
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