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Menu Carré des as
ENTRÉES
* * *
Tartare d’avocat, concombre et saumon fumé
Ou
Tomate mozzarella au basilic frais
Ou
Soupe crémeuse de pommes de terre et de carottes
PLATS
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Suprême de poulet, jus réduit, tagliatelles au beurre
Ou
Saint-Pierre rôti à l’huile de pesto
bouquet de légumes de saison
Ou
Hachis Parmentier de bœuf gratiné
DESSERTS
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Tarte au chocolat et aux fraises
Ou
Crème brûlée
Ou
Coupe de fruits frais
490 dhs/pers. (hors boissons)
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