ENTRÉES
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Velouté de champignons 

Chantilly aux noisettes grillées

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Ou

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Salade césar

 

Ou

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Sauté de seiches aux pommes de terre

à l’ail et coriandre

PLATS
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Quenelles de volaille gratinée 

Béchamel au curcuma

 

Ou

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Pavé de Saint-Pierre à la fondue de poireaux

 Sauce safranée

 

Ou

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Sauté de veau Marengo

DESSERTS
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Profiteroles à la vanille

Sauce chocolat

 

Ou

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Tarte aux pêches

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Ou

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Mousse au chocolat Extra Bitter

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400 dhs/pers. (hors boissons)