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Carré des as

ENTRÉES
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Velouté de lentilles corail et croustillant de pain

Ou

Carpaccio de truite fumée à l’aneth et citron vert

 

Ou

Nems végétariens et sauce nuoc-mâm



PLATS
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Cuisse de poulet à la dijonnaise, sauce aux champignons et légumes mijotés

 

Ou

Tagliatelles aux gambas, sauce blanche et basilic

Ou

Tajine de poisson aux olives



DESSERTS
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Brownie au chocolat et noix

Ou

Macédoine de fruits à la fleur d’oranger

Ou

Crème renversée au caramel

490 dhs/pers. (hors boissons)

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